Bulgarischer Käse auf dem Weg in Deutschlands Märkte
| Hamburg |
Hamburg, 21. April 2011 – Ende Januar wurde die Hamburger PR-Agentur Industrie-Contact AG von der griechischen Partneragentur Economotechniki mit der Betreuung der beiden bulgarischen Käsesorten Sirene und Kaschkaval beauftragt. Seitdem haben bereits drei Veranstaltungen in Hamburg, Köln und München stattgefunden, die sich ganz dem Thema "Kulinarisches Bulgarien" widmeten.
| Köln |
Als Event-Location wählte die Agentur eine namhafte Kochschule im jeweiligen Veranstaltungsort und beauftragte den Koch mit der Zubereitung verschiedener Rezepte mit dem bulgarischen Käse (u.a. der berühmte Schopska Salata). Die Gäste - durchschnittlich 70 Journalisten, Händler, Ernährungsexperten und Vertreter der bulgarischen Botschaft bzw. der bulgarischen Konsulate pro Veranstaltung - waren begeistert von den bulgarischen Köstlichkeiten.
| München |
Neben dem Genuss von Käse und Wein aus Bulgarien gab es einen Vortrag mit Hintergrundinformationen über die Kampagne "Europäisches Milcherbe", die von der bulgarischen Nationalassoziation der Milchverarbeiter ins Leben gerufen wurde. Die Kampagne ist für drei Jahre geplant und wird mit Hilfe der Europäischen Union und der Republik Bulgarien finanziert.
Im Herbst wird die IC AG zusammen mit Economotechniki zu weiteren Events rund um den bulgarischen Käse einladen. Geplant sind u.a. Verkostungen in der Hauptstadt Berlin, in Frankfurt und auf der ANUGA in Köln. Wenn die zukünftigen Veranstaltungen an den Erfolg der Vergangenen anknüpfen, könnten Sirene und Kaschkaval das Käsesortiment in deutschen Märkten schon bald um zwei leckere Sorten bereichern.
Hier finden Sie Fotos zu den drei Veranstaltungen: http://bulgaria.ic-gruppe.com
Informationen zur Kampagne: http://www.european-dairy.com


